30 Mayıs 2020

Organik Çikolatalı Dondurma Tarifi

Yaz sıcaklarında içi yanan yetişkinlerin imdadına yetişen dondurmalar sadece yetişkinlerin değil çocuklarında dikkatini çekiyor. Dondurmaların büyüleyici dünyasına kapılan minikler için dışarıdan dondurma almak istemiyorsanız evinizde en doğal malzemelerle çikolatalı dondurma tarifi hazırlayabilirsiniz.

Çocuklar İçin Çikolatalı Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt alerjisi olan, şeker hastası olan ya da hazır gıdalara alerji geliştiren çocuklarınız varsa ve çocuklarınızı dondurma gibi bir lezzetten uzak tutamıyorsanız tamamen doğal ürünlerle dondurmanızı hazırlayabilirsiniz. Oğlumun bebeklik çağından kalma süt alerjisi ve şeker hassasiyeti nedeniyle dondurma tarifi denerken kullandığım ürünlere mutlaka dikkat etmem gerekiyordu.

Sizde benimle aynı durumdaysanız kremasız çikolatalı dondurma tarifi deneyebilirsiniz. İnternet üzerinde karşınıza çıkacak tariflerin hemen hepsinde krema eklendiğini göreceksiniz. Ancak krema kullanmak istemiyorsanız kolayı var. Hadi kolları sıvayın…

çocuklar için çikolatalı dondurma tarifi
çocuklar için çikolatalı dondurma tarifi

Evde Doğal Ürünlerle Krema Tarifi

Evde çikolatalı dondurma tarifi denemeye başlamadan önce bütün tariflerde karşınıza çıkan krema sorununa bir çare bulmamız gerekiyordu. Bizde evde yapılabilecek bir krema hazırlamaya giriştik. Sizde çocuğunuzun sağlık sorunlarına bağlı olarak malzemeleri kendinize göre düzenleyerek ev kreması hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı kadar un (Siyez unu, tam buğday unu gibi farklı unlar kullanabilirsiniz.)
  • Gezen tavuk yumurtasının sarısı (Diğer yumurtaların sarısı da olur.)
  • 1 su bardağı inek sütü (Laktozsuz süt kullanabilirsiniz.)
  • 1 tutam tuz (Az olmalı)
  • 3-4 damla kadar limon

Yapılışı

Süt dışında bütün malzemeleri karıştırın ve üzerine yavaş yavaş sütü de ekleyerek mikserde karıştırın. Kremanız koyulaşmaya başladığında birkaç dakika daha mikserde karıştırın. Kremanızı dinlenmek üzere buzdolabına alın.

Kabızlığa İyi Gelen Meyveli Yoğurt Tarifi İçin Tıklayın…

damla çikolatalı dondurma
damla çikolatalı dondurma

Çikolatalı Dondurma Tarifi

Çikolatalı dondurma tarifi denemek için kremanızı doğal ürünlerle hazırladıktan sonra birkaç malzeme daha ekleyerek çocuklarınıza ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz enfes bir lezzet hazırlamış olacaksınız.

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • Hazırlamış olduğunuz krema
  • Yarım çay bardağı kadar esmer şeker ya da bal
  • 2,5 çorba kaşığı kadar kakao
  • İsteğe bağlı olarak içerisine ince kıyılmış ceviz, fındık ya da damla çikolata

Yapılışı

  1. Yumurta ve şekeri bir kabın içerisinde kek için çırpar gibi çırpın. Pürüzsüz ve bembeyaz bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin. Eğer bal ekleyecekseniz sadece yumurtayı çırpın ve beyazlaşınca balı ekleyin.
  2. Hazırladığınız yumurta ve şekerli karışımı daha önceden hazırladığınız kremanın içerisine ekleyin. Bir süre karıştırarak üzerine kakaoyu ekleyin.
  3. Kakaonun karışım içerisinde iyice erimesinin ardından isteğe bağlı olarak kuruyemişleri ya da damla çikolataları ekleyebilirsiniz. Bu eklemeyi yaptıktan sonra sadece bir kaşıkla karıştırın.
  4. Hazırladığınız dondurma karışımını buzdolabında 3-4 saat kadar bekletin. Daha sonra üzerini süsleyerek çocuklarınızla birlikte tüketebilirsiniz.

Damla çikolatalı dondurma tarifimiz 1 yaşından büyük çocuklar için uygundur. Daha küçük olan çocuklarda uygun değildir.

SHARE:
BESLENME 0 Replies to “Organik Çikolatalı Dondurma Tarifi”